Sağlıklı Beslenme

Crohn hastalığı, sindirim sistemini etkileyen kronik bir iltihaplı bağırsak hastalığıdır. Crohn hastalığı olan kişilerde beslenme, hastalığın semptomlarını yönetmek ve genel sağlığı iyileştirmek için hayati bir rol oynar.

Crohn Hastalığında Beslenmenin Önemi

Crohn hastalığında beslenme, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle önemlidir:

• İltihabı azaltmak: Bazı besinler iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir ve bu da Crohn hastalığının semptomlarını hafifletebilir.
• Semptomları yönetmek: Belirli besinler ishal, karın ağrısı ve yorgunluk gibi Crohn hastalığı semptomlarını yönetmeye yardımcı olabilir.
• Besin eksikliklerini önlemek: Crohn hastalığı, besin emilimini bozabilir ve bu da besin eksikliklerine yol açabilir. Besleyici bir diyet, bu eksiklikleri önlemeye yardımcı olabilir.
• Genel sağlığı iyileştirmek: Sağlıklı bir diyet, Crohn hastalığı olan kişilerin genel sağlığını ve esenliğini iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Crohn Hastalığında İzin Verilen Besinler

Crohn hastalığı olan kişiler için izin verilen besinler şunları içerir:

• Meyveler ve sebzeler: Meyveler ve sebzeler, vitaminler, mineraller ve lif bakımından zengindir.
• Tam tahıllar: Tam tahıllar, lif, B vitaminleri ve diğer besin maddeleri açısından iyi kaynaklardır.
• Yağsız proteinler: Yağsız proteinler, tavuk, balık, fasulye ve mercimek gibi besinleri içerir.
• Sağlıklı yağlar: Sağlıklı yağlar, zeytinyağı, avokado ve fındık gibi besinlerde bulunur.
• Hidrasyon: Bol sıvı içmek, Crohn hastalığı olan kişiler için önemlidir.

Crohn Hastalığında Kaçınılması Gereken Besinler

Crohn hastalığı olan kişilerin kaçınması gereken besinler şunları içerir:

• İşlenmiş gıdalar: İşlenmiş gıdalar, katkı maddeleri, koruyucular ve yüksek miktarlarda yağ ve şeker içerebilir.
• Kızarmış yiyecekler: Kızarmış yiyecekler yağlı ve sindirimi zor olabilir.
• Baharatlı yiyecekler: Baharatlı yiyecekler bağırsakları tahriş edebilir.
• Süt ürünleri: Bazı Crohn hastalığı olan kişiler süt ürünlerine karşı hassastır.
• Kafein ve alkol: Kafein ve alkol bağırsakları tahriş edebilir.

Crohn hastalığı olan kişiler için beslenme, hastalığın yönetiminde çok önemlidir. İzin verilen ve kaçınılması gereken besinleri anlayarak, Crohn hastalığı olan kişiler semptomlarını yönetmeye, besin eksikliklerini önlemeye ve genel sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilirler. Bir diyetisyen veya doktorla çalışmak, Crohn hastalığı olan kişilerin bireysel ihtiyaçlarına göre özel bir beslenme planı geliştirmelerine yardımcı olabilir.